Assortiment

In het glas is deze tripel licht goudblond met een lichte pareling; afhankelijk van het uitschenken is het bier helder tot licht gesluierd wegens de hergisting in de fles.
De geur wordt overheerst door mout, alcohol, maar ook door gember en mandarijntjes; complex dus. De smaak is een geheel van pompelmoesbitter, peperachtige kruidigheid en licht zoetig, dat alles in een goede balans. Lamoral is een volmondig en karaktervol bier. De afdronk wordt gekenmerkt door een fijne bitterheid die het verhemelte vult en dan verder uitvloeit.