Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Stefan Rademaker
Laanstraat 44
3762 KD SOEST

Openingstijden

Ma: 08.00 - 18.00 uur
Di: 08.00 - 18.00 uur
Wo: 08.00 - 18.00 uur
Do: 08.00 - 18.00 uur
Vr: 08.00 - 21.00 uur
Za: 08.00 - 17.00 uur
Zo: gesloten

Slijterij Stefan Rademaker úw topSlijter 100% vakmanschap

Fine Taste Good Living

Bier van de Maand Juli: Spencer Trappist Classic Ale

zaterdag 01 juli 2017

De 60 monniken van de trappistenabdij Saint Joseph's Abbey begonnen pas enkele jaren geleden met het brouwen van bier. De broeders maakten enkele trips naar Europa en gingen op bezoek bij de Belgische trappistenbroeders, eerst in de abdij van Westmalle en verder langs andere abdijen. Abt Damian Carr en de monniken van Spencer zegenden de brouwerij in op 20 oktober 2013 waarna de eerste brouwactiviteiten gestart werden.

Het eerste bier dat in 2013 op de markt kwam was de Spencer Trappist Ale, een blond bier van 6,5%. In november 2015 werd een eerste seizoenbier op de markt gebracht, het winterbier Spencer Trappist Holiday Ale. In februari kwamen opnieuw twee varianten op de markt, een Imperial stout en een India Pale Ale, deze maal met een eigen gist om zo de bieren meer een Amerikaans karakter te geven.

PRODUCTINFORMATIE

Land: Amerika
Flesinhoud: 75 CL
Alcoholpercentage: 6.5% vol
Soort bier: Trappist
Kleur: blond
Smaak: Kruidig, vrij droog met tonen van banaan en lichte citrustonen
Afdronk: Full body, fruitig, licht bitter en een droge finish

« Terug